L’ INTEGRATED PEST MANAGEMENT (IPM) secondo Entoservice
La metodologia della Gestione Integrata degli infestanti o Integrated Pest Management (IPM) permette di ridurre il rischio di insorgenza di fenomeni di resistenza ai mezzi chimici di controllo, di ridurre l’impatto ambientale e la contaminazione degli alimenti, di evitare effetti deleteri sulla biodiversità e gli organismi non-target (ad esempio entomofauna utile). Nei programmi IPM sono quindi fondamentali ai fini della prevenzione, l’ispezione, il monitoraggio, il campionamento e la raccolta dati in zone infestate o potenzialmente infestate, con integrazione di tali attività attraverso un fil rouge di legame fra ambiente, operatore, pest manager.
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Con Entoservice e PIPER hai la Derattizzazione Ecologica e Sicura
Entoservice dal 2016 ha adottato l’utilizzo di Piper, la trappola ecologica a cattura multipla, in grado di attirare e catturare in continuo, senza interruzione, ogni tipo di roditore infestante: dai piccoli topi (Mus musculus domesticus), ai grossi ratti delle chiaviche (Rattus norvegicus), ai ratti neri dei tetti (Rattus rattus).
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I prodotti e i consigli degli esperti presso il nostro punto vendita
Presso la sede di Rovigo in via Luigi Einaudi 106 – AREA MAURIZIO TOSI è disponibile l’unico punto vendita di prodotti per la disinfestazione e derattizzazione professionale presente in provincia di Rovigo.
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L’importanza di sapere
Il monitoraggio infestanti (o pest monitoring) è la fase fondamentale di un piano di controllo degli insetti e animali di interesse sanitario, dato che consente di determinare tempestivamente la loro presenza e intervenire prima che l’infestazione metta a rischio la salubrità degli ambienti e dei prodotti.
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Il problema delle infestazioni dei prodotti della filiera alimentare è considerato tra i maggiori rischi per l’industria di trasformazione agro-alimentare, dalla produzione fino alla commercializzazione.
In Italia il D. Leg. N. 193/2007 e la Direttiva CEE 852/2004 impongono l’obbligo di applicazione del piano H.A.C.C.P. a tutte le aziende che operano nel campo alimentare e gli infestanti animali rappresentano un fattore di rischio, quali potenziali fonti di contaminazione “biologica”, sia per l’attività diretta sull’alimento che indiretta come vettori meccanici di agenti patogeni e come fonte di insudiciamento.
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